常言道:“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”。这句话说明枸杞是四季常食佳品,但是枸杞在一年四季的营养价值其实也是有些不同的,下面我们就给大家说说枸杞在不同季节的营养价值吧。
春季
常用电脑者眼睛容易疲劳,用枸杞泡茶,可以滋阴明目。取适量枸杞,洗净放入杯中,用开水冲泡,温浸10—15分钟即可饮用。泡前将枸杞切成两半,药效会更好。
夏季
天气比较热,也可用泡水喝的方法来清除肝火。要想让枸杞的效能全出来,最好的方法是煎煮,即将枸杞放入砂锅中,加水,大火烧开后改用小火煎煮30分钟即可。
秋季
空气干燥,取适量的枸杞洗净,与粳米一起煮粥,有很好的滋阴润燥效果。
冬季
需要抵御寒冷,可取适量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可饮用。最好用白酒,既可以提升体内阳气,又不至于阳气过盛而上火。
从我们上面的介绍上我能看出,不同的季节喝枸杞茶其实功效的区分还是很明显的,所以我们可以根据自己的实际的需要来选择不同季节的枸杞。