防癌抗癌 “百菜之王”大白菜的营养揭秘
导读：看似普通的白菜营养价值丰富白菜含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素b维生素b维生素c、胡萝卜素、膳食纤维、木质素、钙、磷、铁、铜、锌、锰、钼、硒等。
治疗胃溃疡
科学家对大白菜进行化学分析时发现了一种新的维生素，经动物实验发现这种维生素对于治疗胃溃疡有明显疗效，这就是上世纪60年代曾风行一时的胃溃疡特效药——维生素U。
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治疗胃溃疡
科学家对大白菜进行化学分析时发现了一种新的维生素，经动物实验发现这种维生素对于治疗胃溃疡有明显疗效，这就是上世纪60年代曾风行一时的胃溃疡特效药——维生素U。
吃白菜100克，热量35千卡
相当于跑步4分钟消耗的热量...
吃大白菜100克，热量47千卡
相当于誊写20分钟消耗的热量...
