豌豆苗助消化 脾胃不适就用它

现在市场上有很多苗类的食材出售，豌豆苗就是其中的一种，从饮食保健的角度上看它，它对于我们肠胃的保健很有好处，如果大家感觉脾胃不适，不妨就用食用它来帮助缓解和治疗。

豌豆苗知识介绍：

豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。

豌豆苗营养分析：

豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。

豌豆苗食疗作用：

利尿止泻消肿止痛助消化益中气调营卫利小便消痈肿解乳石毒治脚气乳汁不通脾胃不适呃逆呕吐心腹胀痛口渴泄痢