专家说,白癜风是黑色素缺失造成的,而生活中有很多因素会对白癜风造成影响,特别在维生素C对白癜风的影响最大,所以白癜风患者是不能大量的摄入维生素C的。
维生素C在水果和蔬菜中含量较多。豆芽是我们经常吃的一种蔬菜,不过由于豆芽中也含有较为丰富的维生素C,白癜风患者是不能多吃的,而病情较重的患者建议是不要吃。
豆芽也称芽苗菜,在我们生活中常见的是黄豆芽和绿豆芽。豆芽的营养很全面,相比豆类来说,豆芽的营养更丰富,也更容易被人体所吸收。
豆芽中含有许多中人体所需的营养物质,不同种类的豆芽,其功效也是不同的,经常吃豆芽可以美容、延寿,还能抗癌,同时还有某些疾病具有一定的治疗作用。
虽然吃豆芽对人体很有好处,但是豆芽中含有非常丰富的维生素C,而白癜风患者是不能过多的摄入维生素C的,所以白癜风是不能多吃豆芽的,而病情较重的患者建议是不要吃豆芽,以免对病情造成影响,对治疗不利。白癜风患者在日常饮食方面一定要特别注意科学饮食,合理忌口。