我们都知道蓝莓、芹菜、土豆、橙子、苹果都是对我们的身体健康很有好处的蔬菜和水果,但是事实上还有一些食物和这些食物的营养差不多,但是对我们人体的健康却更有好处,这些是什么食物呢,下面我们一起来看一下:
六种蔬菜水果加强版的“替身”
蓝莓加强版:黑加仑。蓝莓的营养价值不用多说,但是黑加仑的抗氧化剂与维生素C含量更丰富。黑加仑的花青素含量也较高,有助于预防癌症和心脏病。
芹菜加强版:小萝卜。都富含钾元素,利于稳固血压。但萝卜富含异硫氰酸盐,抗癌效果更好。
土豆加强版:红薯。都含有充足的碳水化合物,为身体提供充足能量。不过红薯所含的维生素C、维生素E和β胡萝卜素远高于土豆,在保护心脏和抗癌方面效果更佳。
橙子加强版:木瓜。木瓜的维生素C含量和橙子差不多,但是它的β-隐黄质含量是橙子的15倍,能极大地降低多发性关节炎的风险。此外,木瓜含的膳食纤维能稳固胆固醇水平、对抗便秘。
香蕉加强版:杏脯。在铁元素和镁元素的含量方面,杏脯要高一些。这两种元素对于维持能量正常代谢和神经系统的健康至关重要。
苹果加强版:猕猴桃。猕猴桃的维生素C、叶黄素含量较高,能保护眼睛健康。同时猕猴桃富含的叶酸是红细胞和胎儿发育所需要的重要营养成分。
通过上面的文章,想必大家都知道了,这五种蔬菜水果的加强版替身是什么了吧,为了我们的健康,一定要记得多吃这几种食物,这几种食物会凭借自己得天独厚的功效为你的健康保驾护航。