我们都知道,在韩国最有名的要数韩国泡菜了,酸辣的口感让很多人吃了都忘不了,那么这么好吃的泡菜到底是怎么制作出来的呢,下面我们一起来看一下:
揭秘韩国泡菜的制作方法
配料:
3颗大白菜、2条白萝卜、半包辣椒粉、5棵葱、2大匙姜泥、半杯蒜泥、1小匙糖
准备步骤:
1、把大白菜切成中块,用盐水泡约半天(泡软即可)
2、萝卜刨成丝,葱切成段
3、用一个大盆子把大白菜沥干,加入萝卜丝及葱、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌匀
4、保鲜盒装好,放约一个晚上(出水)后,放到冰箱中,吃时取出一些即可,注意不可沾到生水。
通过上面的文章,想必大家都知道该怎样制作韩国泡菜了吧,如果大家喜欢吃的话,就赶紧自己尝试着制作一些吧。