夏季吃辣椒更加有利于身体

很多人都会在夏季的吃很多冰凉的食物的，也几乎没有人会在夏季吃辣椒，因为我们都知道辣椒是越吃越辣的，但是其实夏季吃辣椒远要比是冰好。

辣椒中导致辣味产生的主要物质是辣椒素，这是一种可以刺激人体痛觉神经的物质。当辣椒素作用于人体神经末梢，产生痛觉时，人体会产生心跳加快、血液循环加速等反应，此时体温上升，甚至汗如雨下。所以，辣，其实不是一种味觉，而是一种痛觉。

不过，这只是吃下辣椒的第一反应。美国宾州大学食品科学教授鲁克·拉博德说：“进食辣味食品，你会脸红，甚至感觉血液涌上皮肤。但是，不要着急，这个痛觉刺激不会持续那么久，而且，痛觉导致的身体应激反应也会很快解除。于是，你的脸红会慢慢褪去，心跳慢慢平复，刚才的辣味刺激只是在你的脸上留下了一层晶莹汗珠。当微风抚过，汗珠蒸发，带走身体多余的热量，让你惊喜的凉爽感必定如期而至。”

我们想看完我们的介绍，我们很多人都应该知道了，为什么我们推荐大家在炎热的夏季吃辣椒了吧，希望我们上面的问题能对你们有所帮助吧。