食物还能稳定情绪。钙可以安定情绪,防止攻击性和破坏性行为的发生。脾气暴躁者常食用牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等含钙食物,可以平和心态。研究发现,人在遇到巨大的心理压力时,维生素c的消耗量明显增加。因此,每天吃3—5枚鲜枣,可以帮助你更好地应付紧张的工作环境。
人一旦疲劳,往往鸡、鸭、鱼、肉大吃一通。其实肉类属于酸性食物,进食后反而会加重疲劳感。新鲜蔬菜、水产制品大多属于碱性食物,能使体能迅速恢复。
如果你吸烟,每天应多吃胡萝卜、柿子椒、青葱、菠菜和橙黄色的水果,或者早餐补充点维生素a、维生素c和无机盐,减少患心血管病、肺癌和呼吸器官疾病的危险。当然,最好的办法是戒烟。