火锅虽好但白癜风患者要少吃

火锅虽好但白癜风患者要少吃

提起火锅大家首先想到的就是麻辣火锅，火红的油汤上漂满了辣椒和花椒，看起来就够味，吃起来更是爽。火锅最开始出现是因为天气冷，湿气重，大家用吃火锅的方式来驱寒取暖、去除湿气。随着经济的发展，物质的丰富，火锅已不局限于当初的用途，现在人们吃火锅更多的是因为里面丰富的菜色和醇厚的口味。火锅味道醇厚，菜色丰富，的确很具诱惑力，但是大家在面对火锅时一定要保持冷静，不是所有的人都适合吃火锅。白癜风患者就应该少吃火锅这类鲜香麻辣的刺激物，应该吃些清淡滋养的养生食品。火锅虽好，但白癜风患者确实要少吃，不然会影响身体健康。

白癜风患者吃火锅的禁忌

1、不宜太辣。麻辣火锅虽然名为麻辣，但是也有差别，根据顾客的需求，可以分为微辣、中辣、麻辣，同时为了照顾不能吃辣的朋友还有鸳鸯锅。白癜风患者在吃火锅时最好是吃鸳鸯锅里面的清汤，此汤是由丰富的蔬菜和肉类熬制而成，不但汤鲜味美营养也十分丰富。如果患者一定要体验火锅的麻辣口味，也应该吃微辣口味，要避免麻辣的味道对身体造成刺激，从而形成应激反应，对白癜风的治疗产生不利影响。

2、时间不宜过长。吃火锅讲究的是气氛，大家坐在一起，边谈边吃，因此吃火锅通常也很耗时。但是专家提醒患者，吃火锅时间不宜过长，火锅汤底烧煮超过一个半小时，汤中的亚硝酸盐含量就会上升，会对患者的身体健康造成影响。因此吃火锅不要漫无止尽，要控制时间，适可而止。

3、不宜过烫。火锅汤的温度相当高，刚煮好的食物都会很烫，因此患者在吃食物时，要避免口腔被烫伤。口腔烫伤不但会影响患者的正常生活，还有可能会激起患者体内的应激反应，从而使身体处于紧张状态，影响黑色素的合成。