多吃鱼可以有效预防冠心病

对于冠心病我们并不陌生，冠心病现在是常见病与多发病，给我们的幸福生活带来很大的影响，因此，我们在日常生活中积极的预防冠心病的发生是很有必要的。健康饮食专家指出，预防冠心病可以多吃鱼。健康饮食专家介绍说，冠心病现在已成为心脑疾病中常见的一种疾病，它的危害很大，例如胸部压迫窒息感、闷胀感、剧烈的烧灼样疼痛等，多食用鱼肉替代其他肉类可减少冠心病的发生。

鱼肉中的Ω-3脂肪酸可使血中甘油三酯和总胆固醇降低，高密度脂蛋白稍增高，肝脏合成极低密度脂蛋白减少，故能积极防止动脉硬化和冠心病的发生。Ω-3脂肪酸还能抑制血管炎性反应、抑制血小板的释放、集聚的作用，从而延缓动脉硬化的形成。

健康饮食专家介绍说，经常吃鱼和Ω-3脂肪酸的女性，患冠心病的危险降低，发现在进食鱼或Ω-3脂肪酸与主要冠心病事件(特别是死亡)之间呈显着反相关。与很少吃鱼的妇女相比(每月少于1次)，吃鱼多的妇女患冠心病的危险降低。在调整了年龄、吸烟和其他心血管危险因素后，研究者发现，每月吃鱼1-3次的妇女，患冠心病的相对危险为0.79，每周吃鱼1次者，患冠心病危险率为0.71;每周吃鱼2-4次者，患冠心病率为0.69。这一结果进一步支持了目前的饮食指南，该指南推荐为预防冠心病最好每周吃鱼2次。

健康饮食专家指出，很多的疾病都是因为我们平时的饮食习惯不健康，导致疾病的发生，因此，我们日常生活中要养成健康的饮食习惯，这样子才能保证我们身体的健康。