吃虾皮对人体有什么好处

吃虾皮对人体有什么好处？虾皮不仅价格低廉，而且味道鲜美，是很多人日常饮食中常见的一种食品，只不过吃归吃，真正了解它的营养价值的人却并不是很多，其实，这种食物对身体健康所能起到的帮助是很大的，下面我们就一起来看看吧。

营养价值
1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径；
2.虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用；
3.虾皮还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症；
4.老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。

食用效果
虾皮味甘、咸、性温；具有补肾壮阳、理气开胃之功效。

通过上述介绍，大家都知道了吃虾皮对人体有什么好处了吧，从中我们可以看出，虾皮不仅是一种不错的补钙食品，而且对很多疾病的预防和治疗都是有好处的，如果大家想要了解更多有关饮食方面的常识，请咨询在线专家。