桑葚可以说是水果,也可以说是一种药膳,它的脂肪酸具有分解脂肪、防止血管硬化等作用哦。另外,研究证明,桑葚也具有降血糖等功效。下面,介绍2款桑葚的食谱给大家参考哦。
桑葚枸杞猪肝粥
原料:桑葚15克,粳米、猪肝各100克,枸杞10克,精盐适量。
做法:
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2.桑葚洗净,去杂质;
3.枸杞洗净,用温水泡软,去杂质;
4.猪肝洗净,切成薄片;
5.把粳米放入锅内,加入适量清水,用大火煮沸,撇去上层浮沫,再加入桑葚、枸杞和猪肝片,改用小火慢慢熬煮;
6.待粳米熟烂之后,加入精盐拌匀即可。
桑葚芝麻粥
做法:
1.将桑葚、黑芝麻、大米洗净备用;
2.往锅加适量清水,然后放入桑葚、黑芝麻、大米;
3.待粥熟烂后,加入白糖即可。
功效:滋阴养血,补益肝肾。
以上两款桑葚的食谱,大家可以参考一下哦。桑葚更多的效果,等大家去了解哦。