美国花旗参可降血糖
加拿大多伦多研究人员研究发现,成年糖尿病患者服用美国花旗参可降低血糖,在为期四周的试验中发现,糖尿病患者无论是饭前还是饭后服用花旗参胶囊,血糖均降低20%,而健康人只有在饭前服用,才能降20%的血糖,因为糖尿病患者对花旗参的反应比健康人更敏感。
豆豉、食醋降血糖
日本专家研究发现,中国豆豉可以降血糖,其中的氨基酸衍生物可以阻止小肠内一部分酶发挥作用,抑制人体吸收糖分。名古屋专家发现食醋也有抑制血糖升高的作用。因此建议糖尿病人膳食中多增加豆豉和醋的食谱。
糖醋鲤鱼
朝鲜冷面
鸡肉时蔬沙拉
糖醋鱼
糖醋鱼块
炸牵丝饭团
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