关于苹果你不知道的4个秘密

苹果是日常生活中比较常见的水果，对于人们来说并不陌生，但有多少人了解苹果呢?苹果有哪些常见的功效呢?苹果吃多了还会导致过敏，你知道吗?今天就为大家揭晓关于苹果的4个秘密。

1、苹果吃不对，1/3营养会被浪费。

很多人都爱手抓苹果上下两头，从中间呈环状一口口啃着吃。科学家统计发现，这种吃法会浪费30%的果肉。建议大家在啃苹果时，注意啃掉两端的果肉。

2、苹果也会导致过敏。

花生、坚果、贝类和鸡蛋是常见过敏食物，然而，有的人也会对苹果过敏。专家认为，其罪魁祸首是附着于苹果表面的桦树花粉，而与苹果本身无关。

3、苹果的确是减肥食物。

苹果中水和膳食纤维含量极高，有助于延长饱腹感，每只苹果仅含热量95千卡。研究发现，苹果皮中的熊果酸有助于增加有益减肥的棕色脂肪，降低肥胖风险。

4、苹果是地球上种类最多的食物。

有关研究表明：美国曾经拥有1.6万种苹果。美国农业部最新数据表明，目前美国有2450种苹果。