有研究发现:每天两颗奇异果,就能补充人体所需的三分之一营养。
奇异果的主要营养与价值:
1.提高免疫力,尤其是术后、病后、体弱、孕妇,能抑制致癌物质。
2.抗辐射、抗氧化、抗自由基,具有抗衰老、美容养颜的作用。
3.降血糖、降血脂,抑制体重、体脂、血清胆固醇以及三甘油上升。
4.保肝解毒,防治病毒引起之肝脏疾病,以及肝病后的肝功能恢复及保健。
5.促进肠胃蠕动,增强消化能力。
奇异果——名副其实的“美容水果”
猕猴桃也叫奇异果,被喻为“美肤金矿”,因为它含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。
奇异果是钾镁锌等微量元素的丰富来源,是名副其实的“美容水果”。其中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉着,保持皮肤白皙透明。
奇异果——睡眠的调节剂
除此以外,睡前吃奇异果,可使睡眠变得更香甜。
调查结果显示,睡眠失调者若持续一个月在睡前一小时吃下两颗奇异果,上床至入睡的时间可以缩短39%。病人半夜醒来的时间则缩短了43%,总的睡眠时间加长了14%。
健康小TIPS:
吃奇异果最好是在早晨或上午吃,其中的营养成分才会被吸收得更充分、更好。其内大量的维生素C不仅能美白还能祛斑。维生素C容易流失、容易氧化,所以说,吃奇异果要吃新鲜的,不宜久放。一个奇异果一次最好吃完,避免因氧化而流失营养价值。