11、当归鸡蛋红糖水
材料:当归、鸡蛋、红糖。
做法:
1、把所有材料准备好,当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净,切成薄片。
2、把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。
3、鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。
4、取出,用冷水泡浸一下,剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下。
5、把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右。
6、加入红糖,煮至糖溶即可。
12、胡萝卜红糖水
材料:胡萝卜一根,红糖适量。
做法:胡萝卜一根,红糖适量,煮大约30分钟即可。
功效:胡萝卜红糖水主要是助消化的,宝宝腹泄一般是消化功能不好。胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干或作饲料。再加上红糖水能促进血红细胞的分裂,使身体内血液的质量得到保证。
13、红枣桂圆枸杞红糖水
材料:干枣60克、桂圆30克、枸杞子30克、红糖30克、水800克
做法:
1、红枣、枸杞、桂圆置于盘中,清洗干净后用冷水泡发1小时;
3、将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中,加入800克清水,加入红糖;
4、搅拌均匀,盖上盖子,大火烧开后转小火,炖30分钟左右即可。
功效:红枣桂圆枸杞红糖水除可用于普通人春季养生,亦可用于产妇产后补血,以及经期妇女调经理痛之用,女性朋友们常喝此汤,还有养颜美容之功效。
14、乌梅红糖水
材料:乌梅15克、红糖30克。
做法:将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。
功效:具有补血止血,美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。
15、豆腐红糖水
材料:鲜豆腐500克、红糖3克。
制法:将豆腐切成小条块,水煮后加入红糖,再沸而成。
用法:每日2次,饮汤食豆腐。
功效:和血调经。
适应症:凡妇女经常出现月经不畅,但又无明显瘀阻见症者,皆可辅食此汤。