调味料:酒、盐、生姜
做法:
1.鲤鱼洗净,去鳃及内脏,滚水汆烫。
2.水烧开,放入鱼、姜及其它调味料,转小火煮15分钟(视鱼大小而定)至鱼熟。
功效:
鲤鱼含丰富蛋白质、铁质、钙质,以及各类维生素。鲤鱼汤热量低,且可帮助促进乳汁分泌,想喂哺母乳又怕猪脚花生热量过高的产妇,不妨以这道汤品取代。
产后减肥-青木瓜肋排汤
材料:肋排、青木瓜
调味料:盐、嫩姜、葱花、酒少许
做法:
1.肋排切小块,用滚水汆烫。
2.青木瓜切小块备用。
3.水烧开,放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐,以大火烧开后转小火煮约25分钟,洒上葱花即可盛出。