少吃肉有好处 健康保护心血管

相信很多朋友都是非常喜爱吃肉的。肉是许多人离不开的食物，不仅每天食用，有人甚至要顿顿食用。虽然肉类可以补充人体所需能量，但是少吃肉类的健康益处你知道吗?有关研究表明：少吃肉类更是好处多多。下面就来看看少吃肉的三大好处。

1.减轻体重。

不吃肉的人，平均身高体重指数要低于食肉者，素食者比杂食者患上肥胖症的比率明显偏低(9.4%对33.3%)。此外，即使摄取的热量相同，吃肉少的人也更苗条。

2.不易得心血管疾病。

吃太多肉和乳制品会增加血液中胆固醇的含量，而血液中胆固醇含量过高会增加人们患上心脏病的风险。

3.血压降低。

素食者的高血压患病率要低于肉食者。这是因为前者的平均体重较轻，且他们会摄入大量的果蔬。