面筋和龙眼肉这些食物预防贫血有效果

常见的一些贫血症状多数是由于一些体内的缺铁引起的,像一些青少年的女性正是生长发育的时期,如果营养根不上去,就会导致体内缺铁引发贫血。贫血患者多当选面部苍白，体质虚弱。如果长期的贫血给健康带来很大的麻烦，那么想预防贫血的发生，我们可以吃一些食物来预防吗?

面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而治疗贫血必须先补铁。

金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素，是很好的贫血的食物。

龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的治疗贫血的食物。

黑豆：中国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，治疗贫血建议用黑豆煮乌骨鸡。

胡萝卜：含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对治疗贫血极有益。

以上就介绍了关于，一些食物吃了可以预防贫血的发生。我们在没有发生贫血之前也先让自已的身体有一个好的保证，这样就不会容易引发贫血了，除此之外平时的饮食也要讲究营养均衡，多吃一些含铁量多的食物。