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预防乳腺癌要这样吃

导读:维生素a能维持人体上皮组织的正常结构和功能,使致癌物质难以侵犯,又能刺激肌体免疫系统,调动肌体的抗癌能力,同时又可影响致癌物质的代谢,与致癌物质有生物拮抗作用。

预防乳腺癌要这样吃

芦笋可以做汤,可炒、煮、炖、凉拌等,但是芦笋不宜生吃,也不宜存放1周以上食用,而且应低温避光保存。芦笋烹调前,要先切成条,用清水浸泡20-30分钟,以去苦味。

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