脑萎缩饮食注意事项有哪些

脑萎缩饮食注意事项有哪些?脑萎缩严重的影响到患者的身体健康，同时也给患者的家庭带去了负担。脑萎缩患者的饮食和治疗有一样的重要性，如果饮食护理不到位很有可能造成严重后果。那么，脑萎缩饮食注意事项有哪些呢?以下专家为我们做详细的介绍。

脑萎缩具体的饮食注意事项如下：

1、要注意必需脂肪酸的摄取

这种脂肪在大豆油、芝麻油、花生油、核桃等植物油中含量较多，为不饱和脂肪酸。可坚持每天食用几个核桃，或瓜子、松子等，都是健脑益智的佳品。

要注意对大脑供给不可缺的微量元素例如，碘是组成甲状腺素的重要成分，如果缺乏碘会导致烦躁不安、智力下降。锗在人体内参与遗传过程，可强化智力，故有“智慧素”之称，其在人参和天然矿泉水中含量较多。锌是大脑蛋白质和核酸合成必需的物质，人体缺锌48小时就会产生蛋白质合成障碍，干扰细胞分裂，造成智力下降，含锌高的食物有鱼、肉、蛋类及坚果等。

2、要注意水果蔬菜的摄取

这类食物富含维生素、微量元素及食物纤维，对大脑具有保护作用。维生素C在大脑中好比润滑油;维生素A可增强大脑判别能力;维生素D是脑组织活动的得力“助手”;B族维生素可保证大脑能量供给，利于克服倦怠、疲劳感，并可令人思维清晰;维生素E可以有效地抑制脑组织中的必需脂肪酸细胞衰退、坏死，以延长生命期，维护大脑健康。

要注意以大米、面粉、玉米、小米等为主食，以保证脑细胞的重要热能来源。

3、要注意脑中氨基酸的平衡。

脑中氨基酸平衡有助于脑神经功能及大脑细胞代谢。富含优质蛋白质的食物有鱼类、蛋类、乳制品、瘦肉等。

综上所述，专家对于脑萎缩饮食注意事项有哪些做出了详细的介绍，相信您都有所了解了，希望给您带来帮助。饮食只是治疗后的一小部分，重要的还是要选择正确的治疗方法。