栗子山药粥
食材:
主料:大米100克
辅料:油适量,盐适量,山药适量,栗子适量
步骤:
1、大米淘洗干净后,放一汤匙植物油、适量精盐,拌匀腌渍30分钟;
2、栗子用刀在顶部切十字刀;
3、栗子煮熟后剥皮,大枣洗净备用;
4、锅里添足够清水,水开后倒入腌渍好的大米;
5、大火煮开后,倒入栗子、红枣,小火炖制30分钟;
6、山药去皮后,切滚刀块;
7、把切好的山药倒入锅里,小火煮20分钟即可
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