虾皮粥
食材:
主料:东北大米80克,虾皮3克
辅料:油适量,盐适量,菠菜1棵
步骤:
1、将虾皮、菠菜清洗干净后,菠菜随意切几刀备用;
2、将米淘洗干净,注入约1000毫升清水;
3、大火烧开,转小火,约炖45分钟;
4、然后将虾皮投入煮好的粥锅里;
5、再将菠菜加入粥里;
6、搅匀,锅再开,虾皮粥就煮好了;
7、吃时可以根据个人口味调入盐、胡椒和酱油
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