盘点健脾养胃的几种食物:
大枣《本草纲目》说:“大枣气味甘,怕年,安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液、和百药,久服轻身延年。”
蜂蜜《神农本草经》说:蜂蜜能“安五脏,补不足,益气补中止痛解毒,除久病,和百药,久服强志健身,延年益寿。”
薏苡仁《本草纲目》说:“惹孩仁阳明药也,能健脾益胃。”
胡箩卜中医认为,胡萝卜可健胃行气消食,凡脾虚食停、畅、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。另外,还有些颇能健脾健胃的中药,有空闻的时候,配上合适的食物,提一锅美味又养人的好汤也是上佳选择。
黄芪《本草正义》曰:“黄芪,补益中土,温养脾胃,凡中气不振、脾土虚弱、清气下陷者最宣。”
党参味甘、性乎,功能补中益气、益血生津,为平补保健之品,久服令人长寿。
黄精味甘、性平,能补脾润肺、补益肾精、强筋骨、鸟须发、抗衰老。