抗癌食品2——干枣
干枣作为一款大受欢迎的零食,也是一款具有抗癌功能的食品。因为干枣中含有丰富的膳食纤维,可预防大肠癌。另外,干枣中含有丰富的花青素、β胡萝卜素,这些物质可保护机体免受自由基的侵害。还有,干枣还可预防乳腺癌,促进身体雌性激素的代谢。需要注意的是,大家在选择干枣的时候,天然无人工色素、不加糖的为佳,另外,正在减肥的人士或者患有糖尿病的人,不宜多吃。
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