老年性耳聋有哪些饮食原则呢

做好老年人的饮食护理是非常重要的，这样可以防止老年性耳聋的出现，避免老年人走进无声的世界，带给他们内心的空虚，精神的彷徨，好的饮食不但能够预防疾病的发生，而且能够增强人的体质，所以做好老年人的饮食护理很重要。下面就为大家介绍一下关于老年人的预防工作。

英国学者研究资料表明，老年性耳聋的病人，血清中的锌浓度偏低者占1/3。这些病人都有缺锌的症状，如指甲质脆易裂或剥脱，头发脱落，味觉或嗅觉消失。经补锌治疗3-6个月，锌缺乏症状好转时，有25%病人的耳鸣减轻，约20%病人的语言识别力得到改善（听话不打岔了）。含锌丰富的食物有：鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海产品;苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。老年性耳聋是指随着年龄增长逐渐发生的进行性听力减弱，重者可致全聋的一种老年性疾病。通常情况下65～75岁的老年人中，发病率可高达60%左右。科学研究结果显示：老年性耳聋与饮食关系密切。日常生活中健康的饮食疗法对改善老年人听力，延缓耳聋的发展可起到重要的作用。

美国一个研究小组，对56例老年性耳聋患者进行研究观察，发现他们血清钙均明显低于正常水平，系由体内维生素D不足引起。给其中部分人用维生素D治疗6～10个月后，疗效显着。因此，在日常饮食中应多吃富含锌元素和维生素D的食物，主要有瘦肉、豆类、木耳、虾、蘑菇、牡蛎、各种绿叶蔬菜等。多吃含铁食物英国学者研究发现，人在步入花甲之年后，耳部微血管会逐渐变硬、变窄，红细胞也会逐渐变硬。变硬的红细胞容易阻塞微血管，导致耳部微循环障碍，断绝毛细胞的氧和营养供应，造成老年性耳聋。补充铁元素可以扩张微血管，软化红细胞，保证耳部的血液供应，能有效地防止听力减退。故应多吃些含铁元素丰富的食物，如瘦肉、动物肝脏、黑木耳、豆类、菠菜等。

相信大家对老年人的饮食原则有了一定的了解，希望大家把这些饮食的原则运用到生活实践中去，并且长期坚持下去，这样不但能够缓解老年性耳聋的出现，也能够增强老年人的免疫力，从而使老年人能够幸福的度过晚年。希望老年朋友早日取得康复。