哪些食物可以养护你的肝 柠檬甘蓝最好

肝脏在身体中的作用十分重要，担当着排毒代谢等功能。现在人们经常会因为工作原因出去应酬，而抽烟喝酒就成了常事，在加上总是熬夜加班，对肝脏的伤害特别大。那么吃什么对肝脏有好处呢？下面小编为大家介绍几种食物可以全面养护你的肝，赶快一起来看一下吧：

1.多喝柠檬水

水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素，减轻肝脏的负担。每天起床后就先喝一杯温的白开水，它可以唤醒全身的机能。美国肝病专家彼得·克雷默博士建议：可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。

2.常吃紫甘蓝

十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋葱、大蒜、花椰菜，它们都可以增强身体的排毒功能。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。

3.补足矿物质

要确保自己在日常饮食中摄取到足够的矿物质，例如镁、钙、钾、锌、硒和锰等。肝硬化患者，医生也会建议他们补充比平时更多的维生素及矿物质，以激活肝脏功能。

4.自制护肝茶

水飞蓟、姜黄和蒲公英都被认为有助于清洁和保护肝脏。可以尝试每天服用45毫克的姜黄、400毫克的蒲公英提取物或400毫克的水飞蓟。也可以把新鲜的蒲公英根泡在开水中代茶饮，但要确保其没有受到化学杀虫剂的污染。

以上就是小编为大家介绍的，一些对肝有好处的食物，人们呢尤其是一些白领们一定要多吃。此外小编提醒大家为了自身的健康还是应当尽量避免抽烟喝酒与熬夜。健康才是工作的本钱。