脂肪肝是常见的一种疾病,我国民间有多种食疗药膳对于脂肪肝有辅助治疗的作用,以下介绍的食疗方有良好的消脂减肥功效,尤其适合脂肪肝患者食用:
荷叶首乌粥大张新鲜荷叶切细,加首乌15克,水煎后取汁200毫升,再加梗米50克煮粥食之。
红花山楂橘皮饮红花10克,山楂50克,橘皮12克,水煎后取汁,分2~3次服用。
当归郁金楂皮饮当归、郁金各12克,山楂、橘皮各25克,水煎后取汁,分2~3次服用。
鱼脑粉鱼脑或鱼子适量,将其焙黄研细末,用温开水冲服,每次3~5克。
泽泻乌龙茶泽泻15克,乌龙茶3克,先将泽泻加水煮沸20分钟,取汁冲泡乌龙茶即可。
此外脂肪肝患者应多吃含纤维素丰富的食物,如各种蔬菜、红薯、燕麦片、木耳等少吃内脏,加强身体锻炼,积极控制体重。