海藻豆类含钾含量高 冬天高血压患者食用最好

冬天寒冷，人们又往往懒得动弹。身体缺乏运动的话就会造成健康上面的损失。特别是患有一些疾病的人，如高血压，这个病在冬天是很容易复发的一种病。而且在冬天高血压患者无论是身体上，还是食欲上，都没有其它季节要多。所以为了高血压的患者在冬天有一个更好的健康的体格，在饮食上可以多摄入一些什么食物好呢。

1、含钾的食物-钾具有降压的效果

钾是一种矿物质，具有促进钠排出体外的功能，因此有降血压的效果。很多实验和临床实践证明，相比钠的摄取量，钾的摄取量越高，血压上升越少。而且，即使是在某些容易诱发血压升高的环境下，通过大量摄取钾，血压也会下降。所以，钾可以说是高血压患者应该积极摄取的营养素之一。钾在水果、海藻、薯类、豆类等食物中含量很高。在日本一些盛产苹果的地区，高血压的发病率和脑中风率的死亡率很低。但是，由于钾容易溶于水，所以如果是可以生吃的食物，应该尽量生吃或做成果汁，烹饪的话可以煮成汤，这些都是保证钾得到最大程度吸收的方法。当然，也应该注意这些食物中包含的热量。而且，肾功能不全者应注意避免大量摄取钾。

2、含钙的食物-钙也是应该积极摄取的营养素

钙是骨骼和牙齿的主要组成成分，具有保持血液低碱性、强化神经系统的传导功能和维持肌肉神经的正常兴奋等功能。钙和血压的关系目前还没有非常清楚的解释，通常认为其通过收缩心肌、调整激素分泌、镇定神经和维持肌肉兴奋等作用，可以降低血压。很多高血压患者都会有细胞内的钙含量过剩，而细胞外的钙含量不足的钙代谢异常情况。钙是骨骼必须得成分，血管、肌肉细胞内的钙含量过高，就会血管收缩，引起血压升高。钙也是为了预防骨质疏液态的，可以喝的灵芝松、动脉硬化而应该积极摄取的营养素之一。钙含量不足时，为保持血液中钙的浓度，骨骼中的钙就会溶解出来，骨骼就会变脆，导致骨软化症或骨质疏松。钙含量较高的食品有：虾皮、乳制品、鱼干、海藻类、大豆、黄绿色蔬菜等。比较理想的钙摄取量为：30岁以后每天800mg以上。