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推荐家常抗癌食谱

导读:将蒜葱辣椒洗净,切碎,在锅内加油烧热后炒至爆香,再倒入炒过的苦瓜,加少许盐白糖酱油醋,用大火猛炒1~2分钟后盛出。

推荐家常抗癌食谱

食疗功效

可作为手术、放射后的滋补佳品。

狗肝菜糖水

用料

狗肝菜30—60克,冰糖适量。

制法

狗肝菜洗净煎水沸后加冰糖适量,代茶饮用。

食疗功效

咽痛,咽干,血热型之鼻出血。

芦笋粥

用料

鲜芦笋30克、粳米50克。

制法

先把芦笋洗净,加水煎煮去渣,后放入粳米共煮为稀粥。

食疗功效

有清热散结功效,适宜乳腺癌和清化道癌患者食用。

芦笋冬菇炒蛋肉

用料

芦笋250克、冬菇30克、猪瘦肉120克、鸡蛋1个、葱1根。

制法

(1)把芦笋、冬菇洗净,切丝。葱洗净,切段。猪瘦肉洗净切丝,放入去壳的鸡蛋中拌匀。

(2)起油锅,放入蛋拌的肉丝,炒熟铲起。(3)起油锅放葱段略炒,迅速放入芦笋、冬菇丝炒至将熟,放肉丝,加盐、味精略炒,落尾油即可。

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