“防癌抗癌”已经成为人们越来越关注的话题,今天就特意为大家推荐一些日常生活中的抗癌菜谱,这些菜品都是我们家常生活中经常见到的,不仅制作很方便,而且对预防癌症有着很好的效果。
炒苦瓜
用料
苦瓜500克、生姜1片、葱1根。
制法
将苦瓜洗净,去子切丝,生姜洗净,切丝。葱去须洗净,切段。用油起锅,放苦瓜、姜、葱略炒,下盐炒熟即成。
食疗功效消热解毒,调养脾胃。用于男性生殖系统癌肿,属肝肾不足、湿毒结聚者,或肠癌属湿热毒盛者。
胡萝卜马蹄煲竹蔗
用料
胡萝卜250g,马蹄250g,竹蔗1条。
制法
全部用料放入锅内,加适量水,煮沸后,文火煮1小时。