专家：预防耳聋多吃紫菜效果好

大家都知道，眼睛出了毛病，可以通过饮食来加以调节，明目养神，但是你知道吗，耳聋也是需要补充营养的。专家指出，耳聋患者最好每周喝2至3次紫菜汤，可以起到很好的调理效果。

耳聋为什么需要喝紫菜汤?

不少人要奇怪了，可以吃的东西那么多，为什么就要选紫菜汤呢?专家指出，这是因为紫菜含有丰富的铁，而补铁可以护耳。

据研究表明，耳聋耳鸣的发生与缺乏一些微量元素有关。特别是缺铁易使红细胞变硬，运输氧的能力降低，耳部养分供给不足，可使听觉细胞功能受损，导致听力下降。因此，补铁是预防耳聋耳鸣的第一要素。

而紫菜是日常食品中含铁最多的，每百克含铁46.8毫克。专家建议，每周喝2至3次紫菜汤，就能保证人体所需铁的含量了。如果在汤中再加个鸡蛋更好，因为鸡蛋有利于铁的吸收。

怎么通过饮食护耳?

既然知道了，吃紫菜是为了补铁护耳，那么我们该怎样进行饮食护耳呢?专家表示，饮食护耳的要点在于补充铁和维生素，少吃容易提高血压的食物，并且在日常养成良好的习惯。

专家表示，45岁上的人群，每天铁的摄入量应不少于12毫克，而含铁较多的食物还包括虾皮、海蜇皮、黑芝麻、黄花菜等，它们每百克的铁含量都在12毫克以上，因此在一日三餐中合理地安排好这些含铁丰富的食物，对预防老年性耳聋耳鸣是很有好处的。

此外，保护耳朵还要多吃新鲜绿叶蔬菜和黑芝麻、核桃、花生等。这些食物含维生素C、E较多，能改善末梢血流量，从而保护内耳。保持耳部小血管的正常微循环则可多吃黑木耳和韭菜。

需要注意的是，还要注意少吃过甜、过咸、含胆固醇过多、纤维素过少的食物，这些食物可导致高血压、动脉硬化、糖尿病，促使内耳血管病变而加速老年人耳鸣、耳聋的进展。