老师每天讲课说话超过8小时,长期呼吸粉笔烟尘,慢性咽喉炎成为了老师们的职业“病”。随着秋冬的到来,教师们口干舌燥、嘴唇干裂、牙龈红肿、咳嗽咽痛等症状会更明显、更严重。送给老师一壶“甘露”,滋润他们的喉咙和心田。
1、柠檬蜂蜜茶
材料柠檬半个,蜂蜜适量。
功效柠檬具有生津止渴、健脾胃等功效。蜂蜜有滋润、保肝、清热、解毒之功效。
制法用盐将柠檬表皮仔细蹭一遍,清洗后切薄片,将柠檬放入杯中,倒入温开水搅拌,最后加蜂蜜调服。
注意柠檬和蜂蜜都属凉性食物,故女性经期不宜选用。
2、胖大海冰糖茶
材料胖大海2~4枚,冰糖适量。
功效清肺化痰,利咽开音,润肠通便。
制法将胖大海用开水泡发,加冰糖调服。
注意胖大海性寒凉,虚寒体质者不宜服用。
3、枸杞菊花茶
材料枸杞8克,菊花5朵。
功效枸杞补肾生精、明目安神;菊花味甘性寒,有清散风热、平肝明目等功效。
制法将枸杞、菊花同时放入有盖的杯中,用沸水冲泡,加盖焖15分钟。
注意菊花性寒,虚寒性体质者不宜服用。
4、雪梨炖冰糖
材料雪梨1~2个,冰糖适量。
功效润肺清燥,止咳化痰,养血生肌。
制法将雪梨洗净,去蒂切块。把切好的雪梨放入容器中,加入冰糖,上锅蒸30分钟。
注意梨不能与螃蟹同食,同食伤胃。
5、百合莲子汤
材料百合2个,莲子30g,冰糖适量。
功效百合有养阴润肺、止咳化痰、宁心安神等功效。百合与莲子配合使用,有补脾益肺、润泽皮肤之功效。
制法将百合掰开,温水浸泡。再将百合与莲子一起放入锅中,加入800毫升清水,以大火煮开后,再以中火熬煮30分钟,加冰糖调服。
注意百合性偏凉,故风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜选用。