燕麦的纤维素
燕麦属于碳水化合物的糖类,它的热量其实不低,大量的食用,特别是有糖尿病的朋友们,对于热量的控制需要注意。所幸只要吃燕麦片时速度放慢,燕麦中的大量纤维素会使我们提早出现饱食感,而且大量的纤维素会吸附食物中的油脂、胆固醇,减少它们的吸收,对于轻度高胆固醇血症,但仍不需要借助降血脂药物治疗的朋友,燕麦是不错的选择。
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