夏日胃口不好吃还是不吃

饮食清淡适口

拍黄瓜、凉拌西红柿、糖醋“心里美”、老醋花生、凉拌萝卜皮、凉拌莴笋、蒜泥茄子都是不错的佐餐凉菜。清淡的食物开胃、适口，还能起到解暑的作用。例如绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥以及汤面条等。

食谱经常变换

这个季节原料丰富，变换花样和搭配，再学习点新做法，会刺激我们的味蕾，勾起我们的食欲。

适当增酸加辣

酸和辣都是典型的开胃食物。适量的酸、辣可帮助消化，增加食欲，有助于防止高温、高湿状态常见的消化液分泌减少、胃肠蠕动减弱现象。

水果可以多吃

水果甜酸适口，开胃消暑，能补充水分、维生素c、膳食纤维、矿物质、碳水化合物以及生物活性物质，对身体很有益。

家中的水果、蔬菜做成水果沙拉当作零食也是夏季补充营养的好办法，不喜欢沙拉酱的人可以用酸奶替代，风味独特。