1、一定要水开后再放米,这样熬出的粥才会水米交融得好。
2、锅中的水一定放足,中途不可加水,若万一水放得过少必须加,必须加热水,否则粥发口感将得不到保证。
桂雨雪梨汁
雪梨质朴的甜甘,邂逅了桂花醉人的清香,双方彼此被对方所吸引,并相互缠绵,于是有了这杯雪梨汁。浅抿一口,甜润浮香,久久萦绕不去。
原料雪梨1个,蜜桂花15毫升
做法
1、将梨洗净去皮和核,切成小块,放入榨汁机里榨出一杯的汁。
2、将桂花蜜调入梨汁,搅动均匀,冷却后装杯,稍加装饰即可。
雪梨食性偏寒,脾胃虚寒者可在其中加少许红糖协调,并将本饮轻微加热后饮用。