香香辣辣水煮肥牛

香辣水煮肥牛怎么做才好吃?其实香辣水煮肥牛的做法非常简单，并不一定要看香辣水煮肥牛做法的视频菜才能学会，跟着香辣水煮肥牛的做法文解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

制作材料

栏目热菜、做法煮、口味香辣味、人数2人份、难度初级入门、烹饪时间10分钟

主料

肥牛150克、色拉油少许

辅料

鱼丸适量、蟹棒适量、圆生菜1个、白芝麻少许

调料

盐1茶匙、葱5克、姜5克、蒜5克、花椒10颗、干辣椒10颗、料酒1汤勺、生抽1汤勺、火锅底3汤勺

香辣水煮肥牛的做法

锅中倒入少许油，油热后放入麻辣火锅底料，放入葱姜蒜片和干辣椒煸炒出香味

鱼丸蟹棒对半切开，放入锅中翻炒数下，烹入料酒