冬季的时候很多人都是比较容易感冒的,而我们在感冒治好一般都是会采用比较有效的食疗方法的,中医建议我们最好在冬季感冒后喝些健脾的汤的,这样才能帮助我们身体尽快的康复,下面我们就给大家说说哪些汤是适合冬季开胃的。
一、西洋参麦冬鸡汤
做法:鸡肉100克,西洋参切片10克,麦冬15克。先将西洋参切片,麦冬与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味,饮汤食肉。
功效:西洋参鸡汤有大补元气、提高机体免疫力,具有驱除病毒的功效,是秋冬季食疗养生的佳品。
做法:鸡肉100克,枸杞30克,黑木耳15克。先将黑木耳水发,生姜切片,枸杞与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味,饮汤食肉。
功效:中医认为黑木耳枸杞乌鸡汤有清肠解毒、补益脾胃的功效。
三、银耳大枣汤
做法:银耳15克,大枣10枚,枸杞30克,冰糖30克。先将银耳水发,大枣去核,枸杞过水洗净,冰塘加水同炖至黏稠状时即可服用。
功效:中医认为银耳大枣汤可健脾润肺。
其实我们不难发现上面的这些食材都是我们生活中比较常见的,而且这些食物都是比较能帮助我们开胃健脾的,所以才能帮助我们冬季感冒康复的更好的。