糖尿病是生活总很常见的疾病,由于现代生活的饮食花样繁多,很多糖尿病患者没有注意自己的饮食习惯,导致疾病发作,对于糖尿病患者来说,保持血糖的平稳是关键。如果已出现高血糖,即使没有自觉症状也应立即接受治疗。糖尿病虽说糖尿病治疗以药物治疗为中心,但饮食疗法也是糖尿病人控制血糖的一个重要手段。
因此,饮食过程中药特别注意避免饮食过量,减少脂质和糖分的摄入,不要摄入过多含有大量果糖的水果。
从千百种蔬果中分辨出那些适合食物糖尿病患者食用,看似复杂,其实不然。例如大家餐桌上常见的几种蔬菜就是很好的“降糖药”。
洋葱—让血液顺畅流动
洋葱属于葱类蔬菜,这类蔬菜还有葱、韭菜和大蒜等。因为与大蒜同类,所以洋葱也有和大蒜功能相似的地方。此外,它还有其特有的有效成分。
洋葱最突出的功效是抑制血糖的上升。虽然血糖可以通过化学制剂来抑制,但是有时候化学制剂的作用过强,反而会导致低血糖。洋葱没有化学制剂那么立竿见影的效果,但它使血糖降到正常之后就不会再下降了。另外,洋葱特有的黄色色素成分——槲皮酮具有很强的抗氧化能力,能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化,防止高血压和动脉硬化的发展。