4、吃西瓜。研究发现,西瓜是最佳的“护心”水果。其中番茄红素含量比生西红柿高40%。西瓜中含有更多的水分,能帮助人体更有效地吸收番茄红素。每天吃一块西瓜就可以使心脏病危险降低30%。
5、以茶取代咖啡。与不喝茶的人相比,每天喝三杯茶的人罹患心脏病的几率减少一半。据了解,茶叶中的强效抗氧化剂类黄酮具有保护心脏的功效。
6、周六吃鲑鱼,周二吃金枪鱼。哈佛大学公共卫生学院研究人员表示,每周吃鱼两次以上,心脏病危险降低30%以上。鱼肉中保护心脏的神奇成分正是欧米伽-3脂肪酸。
玉米大碴粥
肉饼蒸蛋金银饭
黑森林蛋糕
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