最适合白领当做午餐的六种食物

对于工作繁忙的都市白领来说中午应该吃什么，怎么吃，是很有讲究的，我们常见的一些疾病，很多都与饮食有关，不重视饮食宜忌，胡乱的吃，想维护体质平衡达到养生防病的作用，这是不可能的，那么今天小编就给大家介绍六种适合白领中午食用的食物。

◆抗衰老抗癌食品——西兰花

推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

◆最佳蛋白质来源——鱼肉

推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

◆降脂食品——洋葱

推荐理由：洋葱可清血，有助于降低胆固醇。

◆抗氧化食品——豆腐

推荐理由：除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，“氧化”意味着“衰老”。

◆保持活力食物——圆白菜

推荐理由：圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。

◆养颜食物——新鲜果蔬

推荐理由：新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。

以上的六种食物具有不同的养生保健功效，大家在日常生活中可以根据自己的喜爱选择食用，也可以将几种食材搭配起来食用，这样养生保健功效更佳。