在感冒多发的冬季,人们可以通过正确的饮食方法防病。那么如何运用食物的偏性来纠正人体的偏性?如何通过改善日常饮食来改善不良体质?听听中医专家孔令谦的建议。在《养生堂》等栏目和他的新书《孔令谦谈:会吃才健康》中,孔令谦都会提醒人们,健康人无需通过服用药物预防感冒。
【误区】高营养进补可抗病?
孔令谦提出,人们常常把感冒的发生归结于身体虚弱,正气不足,因此,往往很注重正气的培养,从而对增加营养、进食补药或保健品等方法青睐有加。
如在日常饮食中大量增加高营养食物,或服食参、虫、芪等滋补药品,或进食各种以滋补强壮为名目的营养保健品,以为这样就能增强体质,抗御病邪,避免感冒,其实这种选择是对人体抗病能力的一种误解。
【观点】易上火者容易感冒
孔令谦认为,正气虚并不是导致感冒发病的惟一因素,机体功能的任何一方失调都可导致抗病能力下降,从而诱发感冒。有些时候,体内毒素的聚集更是引发外邪入侵的重要条件。
他解释说,所谓时行之邪,是非其时而有其气,寒暖时常,人体不能适应天气的变化,故易患病。例如内热壅盛,俗称“上火”,往往是导致感冒的因素。感冒病邪往往更喜欢光顾那些内热盛、易上火者。体内蕴热蓄毒是外来病原入侵者的“内应”,起到了里应外合的作用。其结果是内外合邪,发为感冒。
【对策】清除内热可防感冒
孔令谦说,清除内热能有效地预防感冒,这个道理在临床得到验证。因此健康人通常不需通过服用药物来预防感冒。只需在日常生活中适当调理,养成良好的生活习惯,防止内热的产生,以预防感冒。在饮食上,合理调配饮食,不吃或少吃辛辣刺激性食物,少吃肥甘厚味,食宜清淡,多饮白开水或浓淡适宜的茶水,不酗酒,不熬夜,适度锻炼等,就可起到增进健康、预防感冒的作用。
在流行性感冒来临之际,可用鲜茅根、鲜苇根、桑叶、菊花,煎汤代茶饮用,清热解毒,也有良好的预防效果。