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吃黑巧克力,健康留自己

导读:科学家的研究结果证明,黑巧克力内含有flavones(黄酮)epicatechin(表儿茶酸)成分,它的抗氧化能力是红葡萄酒或者绿茶的2-3倍。

可见,食用黑巧克力是有利于健康的

那么很多女士会担心,会不会长肉呢?

黑巧克力确实含有一定量的脂肪,但大部分都是不饱和脂肪,食用之后不会转化成体内的堆积脂肪。同时,黑巧克力在体内消化过程中,还会燃烧掉脂肪和热量。这就是食用黑巧克力不会长肉的秘密。

虽然食用黑巧克力好处多多,但食用是有技巧的。

首先,要选择可可脂含量高的黑巧克力。最好选择含量在百分之七十以上的黑巧克力。

其次,每日食用量在50-100g左右即可。

再者,食用黑巧克力不要同时饮用牛奶,它会影响吸收类黄酮的吸收。

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