相信我们每当问道那些驻颜有术的女人尤其是女明星的时候,更多的是从膳食上去问,而她们保持年轻的方法也多是平衡的膳食,可见膳食多么的重要。
11月1日东京某公司职员松村纯子(39岁)站到了“国民‘美魔女’选美”决赛的舞台上,她笑容满面地表示“知道了我的实际年龄后,很多人都很吃惊”。
松村介绍自己非常注重日常膳食的营养平衡,早餐是糙米片、水果、坚果加豆乳;中午自带盒饭,主食是杂粮米饭;晚上常吃温煮蔬菜和鱼等。她不吃甜点零食,多咀嚼,做菜只用无农药蔬菜。
松村说膳食习惯改变的契机是2年前丈夫(35岁)体检查出高胆固醇,“为了丈夫改变膳食结构后,我自己也变得更健康了,皮肤变好了,色斑也淡了”。
同样进入决赛的门屋祐美说自己尽量少化妆,每餐都注重红、黄、绿等食材搭配,门屋37岁时因患子宫癌而切除了子宫。他说,“参加比赛是为了使自己活得更有光彩,生病后饮食和生活方式都发生了改变”。
“美魔女”一词是时尚杂志《美STORY》(光文社)创造的词语,意指35岁以上“像被施了魔法一样”依旧看上去年轻又有内在魅力的女性。策划此次选美活动的该杂志负责人认为“近一年来,特别是东日本大地震以后,认为改善饮食比用昂贵化妆品更能保持美丽的观点渐成潮流”。应读者的需求,本月期杂志推出了饮食生活特集。
女性的减肥观念也发生了变化,靠长期节食或偏食来减肥的极端方式在减少。
另一针对女性读者的健康杂志《日经健康》总编藤井省吾认为“女性的(健康)观念已经转变为无论什么年龄都希望吃不胖。因为身体是由食物组成的,首先要吃好,有了健康才有美丽。
下面我哇减肥网的小编再给大家介绍一些美容养颜的食物:
猪皮、猪蹄、猪尾中,含有丰富的大分子胶原蛋白和弹性蛋白,其含量可与熊掌媲美,有“美容食品”之誉。胶原蛋白能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰润饱满,平展光滑;弹性蛋白能使皮肤血液循环旺盛,营养供应充分,增强皮肤的弹性和韧性,使多皱的皮肤皱纹变浅或消失。猪皮的这种美容护肤作用,早在两千多年前的汉代,名医张仲景的《伤寒论》中就有记载:“猪肤有和血脉、润肌肤”的作用,“令少妇食之,能防衰抗老。”
坚果
核桃、松子、棒子、花生、芝麻等果仁中,富含维生素E,这是一种有效的抗氧化剂,可防止体内不饱和脂肪酸的过分氧化,防止皮肤过早出现老年斑(寿斑),也可有效地阻止褐色素在皮肤中沉积,防止面部出现褐色斑纹、斑块;维生素E还具有促进细胞分裂、再生、延缓细胞变老、恢复皮肤弹性的作用;果仁中含有的多种氨基酸,维生素A,D,K及铁、磷、锌、锰等,对促进毛发、指甲生长,防止脱发、过早白发和防止皮肤干燥粗糙、过早衰老均具有很大的作用。
鲜枣
含有大量的维生素C,它是一种有效的抗氧化剂,不仅能保持皮肤的弹性,还能抑制与阻断皮肤黑色素的形成。皮肤中黑色素细胞多,肤色就黑。平时多吃一些富含维生素C的新鲜蔬菜、水果,少吃盐,可使沉着的色素斑减退或消失。
海带
富含铁元素,可以防治缺铁性贫血,使人肤色红润美丽,并能防治缺铁性秃发;含有丰富的碘,能防治“粗脖子”病,还能促进新陈代谢,使人体组织的更新速度加快,人也显得年轻而精神焕发。
地瓜
含有一种类似雌性激素的物质及维生素E,常吃对保持皮肤细嫩、延缓衰老有功效;同时含有大量的粘蛋白,有促进健康、防止疲劳、使人精力充沛的作用。地瓜中还含有大量的纤维素,能抑制糖类转化成脂肪,是较理想的减肥食品。