山药鹅肉汤可用于人流后患者的食疗

山药鹅肉汤可益气健脾，是一剂大补元气之方，尤适用于妇人产后、人流后、老年人、小儿及病后恢复期使用。

山药鹅肉汤

用料:鹅肉250克，猪肉（瘦）250克，山药30克，北沙参15克，玉竹15克，盐3克，味精1克，料酒5克，胡椒粉1克，大葱10克，姜5克，鸡汤10克。

制作方法

1、将鹅肉洗净，放沸水锅中焯透，捞出切丝，备用。

2、将猪肉洗净，放沸水锅中焯透，捞出切丝，备用。

3、将山药、北沙参、玉竹分别去杂、洗净，装入纱布袋中，将口扎紧。

4、锅中注入鸡汤适量，放入鹅肉丝、猪肉丝、药袋、精盐、料酒、胡椒粉、葱段、姜片，共煮至肉熟烂，拣去葱姜、淋上鸡油，以味精调味即成。

功效:鹅肉能补虚益气，益胃止渴，可用于人流后营养不良、脾虚气弱的患者;猪肉具有补肾养血、滋阴润燥的功效;山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，适用于脾虚食少、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴等症;北沙参养阴清肺，益胃生津，可用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴等症;玉竹滋阴润肺、养胃生津，可治热病阴液耗伤导致的咽干口渴、内热消渴、阴虚外感等症。