脂肪肝患者不能吃什么食物

脂肪肝患者不能吃什么食物？脂肪肝主要是由多种原因引起的肝脏脂肪代谢紊乱，导致肝细胞内脂肪堆积过多所致，日常生活中脂肪肝患者保持科学合理饮食可以帮助调节体内脂肪含量、控制体重、修复肝脏功能，那么，脂肪肝患者不能吃什么食物?

肝病专家指出，坚决戒酒，控制油腻性食物的摄入量、少吃高脂肪高热量的食物、不要吃含糖量高的食物、不能吃高胆固醇食物、不能吃辛辣刺激性食物是脂肪肝患者的首要禁忌，具体脂肪肝不能吃什么如下：

1、不要吃蔗糖、果酱、巧克力糖等含糖量高的甜点食物，摄入糖量过多，会给肝脏代谢造成负担，过多的糖无法被机体有效吸收，在体内转变为脂肪，会加重脂肪肝病情。

2、酒精进入人体后大部分都是在肝内解毒、分解、代谢，长期或大量饮酒是造成酒精性脂肪肝的直接原因，脂肪肝患者在饮酒会使肝脏负担过重，进而使病情加重。

3、少吃肥肉、炸鸡、炸薯条、油条等高脂肪高热量的食物以及不能吃洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱等辛辣刺激性食物，最好保持饮食清淡。

4、脂肪肝患者不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏;蛋黄、蟹黄、蛋黄、蟹黄亦属高胆固醇食物，应忌食动物脑髓。

肝病专家提醒肝病患者，脂肪肝患者每天要多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等降脂食物。