有效治疗酒精肝的食疗方法

生活当中谁也不希望自己患有疾病，尤其是酒精肝疾病对于肝脏的伤害是非常大的，假如肝脏出现了问题患者的生命健康将会失去保障，所以说患有这个疾病只要患者积极配合进行治疗，并且在饮食上做好调理。帮助疾病恢复。

活中，如果你是一位酒精肝患者，在病情的治疗方面，您是否只是单一的接受药物治疗呢?其实，我们生活中也有很多治疗酒精肝的食疗方法，它的临床效果也很不错，下面就为您来介绍一些生活中常见的治疗酒精肝的食疗方法。

1、金钱草砂仁鱼，准备金钱草60克，车前草60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，清洗干净，同金钱草、车前草、砂仁一同放入砂锅，加适量清水煎煮，放入盐、姜调味。待鱼肉熟透后吃肉喝汤即可。

2、芹菜炒香菇，准备芹菜400克，香菇50克，淀粉、味精、食盐、酱油、醋适量。把芹菜去叶去根后洗净，剖开切成2厘米长的小段，撒上食盐后搓匀，静置10分钟后用清水漂洗、滤干;香菇切成小片;将醋、味精、淀粉、清水混合并勾成芡汁备用;把炒锅烧热，倒入菜油，待油烧至冒青烟时，放入芹菜煸炒2分钟，再投入香菇片炒一下，最后加入酱油快炒并淋上勾好的芡汁，翻匀起锅即成。

3、蘑菇烧豆腐，取嫩豆腐250克，鲜蘑100克。把嫩豆腐切成块，鲜蘑切成片，一同放入砂锅，加适量的盐和清水后开中火炖煮，待沸腾后再转用小火炖15分钟即成。

4、芹菜红枣煲汤，取芹菜250克，红枣5克。把红枣洗净、去核，芹菜洗净，切成小段，将红枣和芹菜一同放入锅中，加入500毫升的清水，煎煮30分钟，去渣饮汁。

通过以上介绍，我们不难看出，这些食疗方法简单易行，其中的食材都是我们生活中最为家常的，所以操作起来也比较方便。希望广大酒精肝患者，在接受药物治疗的同时，也不妨采用一些食疗方法，因为这样可以极大程度的促进病情的恢复。

专家提醒：假如生活当中发现自身患有酒精肝疾病，除了配合医生做好治疗之外，在平时的饮食当中也是要加以调理的。因为酒精肝疾病和人们的饮食是息息相关的，所以说要想疾病得到很好的恢复要从饮食上下工夫。希望每个患者能够早日恢复健康。