脂肪肝患者应怎样饮食呢治疗

近年来，患上肝病的人群很多，这让很多的人恐惧，较为常见的就有脂肪肝，患者的治疗是很重要的，不然会导致癌变，同时，也要注意饮食事项，为了可以尽快的恢复，我们一起看看下面患者的饮食事项吧。

1、高蛋白食物。专家建议患者可多吃豆制品及瘦肉、鱼、虾等富含蛋白质的食物。

2、多吃含有甲硫氨基酸丰富的食物，可促进体内磷脂合成，协助肝细胞内脂肪的转变。如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品。

3、多吃矿物质和纤维含量高的食物。据肝病专家介绍，维生素、矿物质有利于代谢废物的排出，有利于人体正常的新陈代谢。

4、控制热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖人群要通过健康方式达到减肥效果，使体重降至标准体重范围内。

5、限制脂肪和碳水化合物摄入，碳水化合物每天每公斤体重可给2-4克，食用糖的摄入不宜过多。

6、忌吃辛辣和刺激性的食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等：少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。

脂肪肝应该怎样预防

1、要有一个合理的饮食结构。要控制热量的摄入，吃饭时不要吃的太饱，多吃新鲜的水果和蔬菜，同时吃粗粮对身体也是很有好处的。要严格的控制晚餐的摄入量，尽量少吃夜宵或零食。不要喝碳酸饮料，可以喝汤，但不要吃汤泡饭;要多吃富含优质蛋白、维生素B，以及高热量的低脂软食;同时要严格的禁酒，因为酒精进入各种以后，对肝脏的伤害是很大的。

2、要合理的运动。脂肪肝患者应该注意合理的运动，尤其是肥胖者一定要减肥。适量的运动可以加强体内脂肪的消耗，对脂肪肝的预防有很好的作用。患者可以选择一些有氧运动进行锻炼。

3、保持一个良好的心态。要有一个良好的心态，不暴怒少气恼;树立战胜疾病的信心;注意劳逸结合，要保证充足的休息。

4、不能盲目用药。肝脏具有解毒功能，药物进入肝脏以后，一些毒性会对原本就受到损害是肝脏造成负担，进一步的加重病情。所以脂肪肝患者在选用药物时，一定要到正规的肝病医院接受肝功能检查，在专家的建议下进行药物的选择，不可轻信广告，盲目用药。

上面的饮食方案，大家都认识了吧，合理的饮食有助于疾病的恢复，同时，也不能忽视运动，尤其是肥胖者，要注意减肥，但是减肥的方法一定要科学，这样才能让疾病尽快的远离。