十分之一的慢性丙型病毒性肝炎成人患者,在自然状态下可以自己恢复,一半的慢性丙型病毒性肝炎儿童患者在自然状态下可自己恢复。因此,饮食治疗变成了丙肝特别是慢性丙肝患者的重要治疗方法,那丙肝患者在饮食方面又要注意哪些问题?
不要滥用药物,因为肝脏是药物的过滤器、解毒器。一些处方药,包括中成药,都会产生不同程度的肝脏损害。因此,什么药该用,什么药不该用,一定要有专业医生的指导,尽可能少服非必要的药物。
避免食用高铁食物,过多的铁对肝脏来说是非常有害的。有研究表明,体内铁的含量过高,会降低丙肝患者对干扰素的反应能力。因此,对于血清中铁的含量过高的丙肝患者,丙肝患儿饮食不应再摄取铁的补充剂或含铁高的营养剂。除此之外,要限制含铁高的食物,如动物肝脏等。
抛弃垃圾食物,垃圾食物是指那些高脂、高糖、低维生素、高化学添加剂的人工食品。这些食品于健康有百害而无一益,故名“垃圾食物”。不仅肝病者不要吃,健康人也应当少吃为妙。建议多食温和、松软、易消化的食物,并保持清淡,以蔬菜、水果、豆类、鱼类为主。全麦食品值得推荐,它们是B族维生素和锌等矿物质的重要来源。蔬菜中以芹菜、黄瓜、番茄、甘蓝菜等为优,也可饮用一些水果汁,如柠檬汁、梨汁、芒果汁和西瓜汁等。
患者不能多食肥甘厚腻食品,不能酗酒,丙肝患者饮食尽可能不能多食肥甘厚腻的食品,更不可以酗酒、饮酒,应当多食些许像白菜、绿豆这一类解毒性的物体,因为肝脏是一种杀毒的器官,这般就能够起到辅以机体修护的作用,并且应该注意不可太过疲软。
不要摄入太多糖分,过多吃糖,糖可以转变为脂肪而在体内堆积,久而久之会形成脂肪肝;而且糖的一些代谢残渣,如丙酮酸、乳酸,也会加重肝脏负担,且容易引起胃肠胀气。建议丙肝患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分。
丙肝患者在饮食上要注意什么?丙肝患者只有药物治疗与饮食治疗相结合才能尽快的恢复健康,丙肝禁止食用高脂肪、高胆固醇类的食物,会引发脂肪肝、高血压等多种并发症。丙肝患者禁止喝酒,那会加重肝脏的负担,丙肝患者应多服用具有解毒功效的食物。