前几天有个朋友打电话到医院咨询关于酒精肝的情况,他说他是个特别爱喝酒的人,不喝酒就浑身难受。但是又不想自己的身体出现问题,所以想知道喝多少酒会得酒精肝,自己好注意点。
这位网友的问法,显然是自己存在着一些侥幸心理,觉得如果喝半斤是多,我就只喝四两,其实这是自欺欺人的做法。而且对于喝多少会伤肝,其实每个人的情况都是不同的。
喝多少酒会得酒精肝?
酒精肝的发病与酒精密切相关,当人体饮酒后,乙醇进入肝细胞以后,经过肝乙醇脱氢酶、过氧化氢体分解酶和肝微粒体乙醇氧化酶系三条途径氧化为乙醛。乙醛对肝细胞有明显的毒性作用,使其代谢发生障碍,从而导致肝细胞的变性坏死及纤维化,严重时可致肝硬化。
有研究认为,每日摄入80-100克酒精时,酒精性肝病的危险性增加5倍;每日摄入超过160克则增加25倍;如果持续饮酒8年,每日平均消耗酒精227克,则33%嗜酒者会发生酒精性肝炎,14%发生酒精性肝硬化。一次大量饮用的危险性比小量分次饮用大,早年饮酒发生肝病危险性高。
同时,酒精肝的发病还和遗传有一定的关系,家庭有嗜酒史的嗜酒者,其开始饮酒的年龄较早,患酒精肝患者的比例较无家庭饮酒史者高。对双生子定额研究进一步提示寂静性肝病可能与遗传因素有关。另外酒精肝的发病原因还和营养有一定的关系,一般在充足的营养条件下,一定范围内的饮酒量不会引起肝损害,但超过酒精中毒的临界值,膳食调节就无保护作用。
以上是关于酒精肝的问题,希望大家在生活中都能做到健康饮酒!